
스타벅스는 인공 색소 대신 천연 재료를 쓴다는 원칙 아래 코치닐 색소를 도입했지만 채식주의자를 포함한 일부에서 강한 반발이 이어졌다.
코치닐 색소 1파운드를 만드는데 7만 마리의 연지 딱정벌레가 필요하다는 사실까지 알려지면서 여론이 나빠지자 결국 스타벅스는 사용을 중단하겠다는 결정을 내렸다.
스타벅스는 오는 6월부터 코치닐 색소 대신 토마토에서 추출한 리코펜 색소로 붉은색을 낼 예정이다.
채식주의자들은 왜 난리여 몸에 해도없는데..

스타벅스는 인공 색소 대신 천연 재료를 쓴다는 원칙 아래 코치닐 색소를 도입했지만 채식주의자를 포함한 일부에서 강한 반발이 이어졌다.
코치닐 색소 1파운드를 만드는데 7만 마리의 연지 딱정벌레가 필요하다는 사실까지 알려지면서 여론이 나빠지자 결국 스타벅스는 사용을 중단하겠다는 결정을 내렸다.
스타벅스는 오는 6월부터 코치닐 색소 대신 토마토에서 추출한 리코펜 색소로 붉은색을 낼 예정이다.
채식주의자들은 왜 난리여 몸에 해도없는데..
글 44,867개 · 1/2,244쪽
헐